金環日食

金環日食、バッチリ見えました。
なんとも神秘的で感動～。
チュンちゃんは見れなかったので
ベランダでメガネと共に記念撮影。

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最近、図書館を活用中。
絵本もかりてみたり。

こどもにわかりやすい内容だから、
大人にもじんわり入ってくるのかな。
絵や色あい、言葉など。
読むたびに、私の方が引き込まれていく。

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パン作り。奥が深～い。
冷凍期間長くなってしまったほうれん草ペーストを入れて昨夜作ったのだけど、
ちょうど夕食と重なってしまい、発酵時間を長くとりすぎてしまった。

結果、、前回作ったときよりもフワフワになったけど、
なんだか食べ応えが無い印象。

本やネットを見ての情報収集だから、
こね、発酵、何が正しいのかがイマイチわからない。
赤ちゃん連れでも参加できるパン教室があるから行ってみようかなあ。